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手料理
- 2025/07/09
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つぶみそと大豆のお肉ミンチを使って♬麻婆茄子
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 0
- 長ねぎは微塵切り。
なすはヘタを切り落とし一口大の乱切り。
ピーマンはヘタと種を取り除き乱切り。
- 1
- フライパンに長ねぎとごま油を入れて弱火で香りが出るまで炒めたら、中火にしなすとピーマンを加えて炒める。
- 2
- 全体に油が回ったら●を加えてなすに火を通し火を止める。
＊全体に油が回らない場合は、油を加える。
- 3
- ◎を混ぜ合わせて3に回し入れて混ぜたら火をつけ混ぜながら片栗粉に火を通しお皿に盛り付ける。
- 4
- .
もぐもぐ! (66)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
こんばんは😃🌃
マルコメ樣 SnapDish樣 ありがとうございます🙇
本日、モニター品が届きました。
今日、麻婆茄子を作るタイミングで使わせていただきました。
食材全てを切ってからと言うより、長ねぎを炒めながらなすやピーマンを切っているので、ギリギリ10分くらいです😅
味見してみたところ、長ねぎを炒めてから大豆のお肉ミンチを炒めたので、大豆の匂いは殆んど気にならず美味しかったです😋🍴💕
#大豆のお肉ミンチ#つぶみそ#なす#ピーマン
#長ねぎ#簡単料理 #PR
おめでとうございます👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪
大豆ミートと
つぶみそ使いの麻婆茄子
めっちゃ美味しそう😋🩷
ご飯が進みますね✨
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
私もモニター当選したみたいです！
実家に届いてるので今週末に受け取りしてきます
ꉂꉂ( ,,´ლ`,, )ﾌﾟﾌﾟ
いつもと少し違った味ですが、つぶみそを使うと味が優しいです。
大豆ミートは大豆の匂いを感じることなかったので違和感なく食べられました🤭
いつもは大豆ミートを使うと???な顔をする娘です。
からビーさんもモニター当選おめでとうございます🎉
投稿を楽しみにしています🤗