まあるい野菜サラダ

ビーツ、紅大根、黄色人参を薄くスライスしてサラダにしました。オレンジジュースベースのドレッシングをかけています。ローストくるみをトッピング。

きれいねー！！食欲わくー！！

おりぃさん、コメントありがとうです。
キャロットラペのアレンジドレッシングで水玉イメージのサラダにしてみました。
黄色、ピンク、赤の配置が難しかったけど、そこが楽しいところでした。

akkoさんコメントやリスナップありがとうございます。
最近は、人参もいろんな色があって楽しいですね。
色を生かしてお料理すると、作ってる時もワクワクです。