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豚しゃぶ肉に塩糀パウダーをまぶして5分⏰
たった5分しか置かなくて大丈夫なので
他の野菜を切っている時間で充分✨
いつもより柔らかくうまみupの冷しゃぶできました😋
#塩糀パウダーでうまみ料理#塩糀パウダー#ぽん酢