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今日は特売のサーロインステーキ肉を牛カツにして、卵黄醤油や柚子胡椒をつけていただきました(*^^*)
牛肉は圧倒的に焼肉になる事が多いので、変わりネタにちょっと喜ぶ家族でした。
今日も庭活して美味しい物食べて満足♪
ステーキに出来る肉をカツにするって、結構思い切りが必要だよね。そのぶん満足度も高そう。
牛は２０%オフのお買い得品！笑
小ぶりだったけど厚みがあったので「そうだ💡揚げてみよう！」
という発想です♪
高温でサッと揚げて中はピンク仕上げ✨
牛肉ならではの食べ方に満足〜(≧∀≦)