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手料理
- 2024/07/27
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簡単キャベツ焼き
レシピ
作り方
- 1
- 油をひいた熱したフライパンに、薄くのばした小麦粉液を薄く全体にひく
- 2
- そこに千切りキャベツを思いっきりのせる
- 3
- 千切りキャベツの真ん中に卵を１個割入れる
- 4
- その上に揚げ玉をパラパラとのせる
- 5
- そして全体に軽く小麦粉液をかける
- 6
- あとは裏がこんがり焼けたらひっくり返して、上から軽く押さえる
- 7
- そして最後に全体のフチにごま油（あれば）を回してかけて
出来上がり
ポイント
・千切りキャベツと卵さえあれば
・なるべく小麦粉を薄くのばす（クレープのように）
・揚げ玉やイカ天（お菓子売り場にあるような）をふりかける
・出来上がった上に花がつおをかけるとさらに美味しいです
・お醤油、ポン酢、餃子のタレ、ソース、マヨネーズ…となんでも合うので好きなタレで食べてください
みんなの投稿 (1)
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マダァムMikiko暑い夏簡単ですぐに作ることできて、美味しいものが一番！千切りキャベツと卵で作るヘルシーお好み焼き風キャベツ焼き。美味しくて簡単なので是非お試しください。 #美味しい #節約料理 #千切りキャベツ
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