カオマンガイ

昨日は友人達が遊びに来たので、リクエストのカオマンガイ！
しかし…リクエストした本人はパクチー、ナンプラー、レモングラス不可
こ、これは…どうしたものか…( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)

🦊の目分量でカオマンガイ風に…なるのか？？

こしいぶきとバスマティライス1:1を洗って、水400cc、鶏がらスープの素ティースプーン2杯、酒大さじ1.5を入れて混ぜたら、長ネギの青いところ10cm位、生姜輪切り3枚、ニンニク1片、鶏もも肉1枚を乗せて、電鍋さんにおまかせ〜！
外鍋には水を200ccで挑戦。
（調味料の分量表記はおおよそです）

結果、成功！
うんまー！( ⑉´ᯅ`⑉ )いただきました👍✨

ナンプラー大丈夫組は、アッチさんのソースを参考にさせていただいたソースで！
めちゃくちゃ美味しかったです😋🍴💕
ナンプラー不可の子は🦊の目分量ごま味噌ソース（白すりごま、液体の糀美人みそ、薄口醤油、簡単酢、水ほんの少し、ごま油2、3滴）で。

和風カオマンガイって感じでしたが、なんとか成功して良かった…🤣🤣

電鍋部の皆様、たべとも🔔させていただきました😆

#カオマンガイ #電鍋 #電鍋クラブ活動 #sd電鍋部 #電鍋さんにおまかせ

2024.04.12夜ご飯

おきつねさん🦊おこんばんは！
すご〜い‼︎エスニック系ダメなヒトOKなヒトどっちにも対応‼︎
おもてなしのココロが素晴らしいです💓

私も日本米と長粒米ミックスの「ハイブリッド」はよくやります🌾どっちもいいとこどり

アッチさんのソースめちゃくちゃ美味しいですよね。激リピ間違いなし！

嬉しい電鍋友ありがとうございます❣️

七海さんこんばんは🌙
ありがとうございます〜！🙌🙌✨
作る少し前に知らされたこの情報…(;ﾟдﾟ)ｪ…
一瞬真っ白に…なんとかな〜れ！な気持ちでした🤣

お米のハイブリッド！何だかカッコイイ〜！
今度使おう…φ(*'д'* )ﾒﾓﾒﾓ
ハイブリッドにするとちょうどよいパラパラ感になりますよね〜👍✨

アッチさんのソース、やばうまでした！( ⑉´ᯅ`⑉ )ｳﾏｳﾏ
蒸し魚や唐揚げとかにかけても美味しそうですよね〜🤤