サラダそば|hyakurakuさん

手料理

2014/05/10
1,961

サラダそば

そばうどんそうめん

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

生そば: 100g

サラダ野菜: 適量

合鴨パストラミ: 薄2枚

ポーチドエッグ: 1個

人参ドレッシング: 50cc

ダイコンおろし: 大匙１

作り方

1: 人参ドレッシングを作る

2: ポーチドエッグを作る（温泉玉子で可

3: 生そばを茹でてヨク洗い器に盛付け、玉子・合鴨・ダイコン・サラダ野菜・人参ドレッシングをかけて、トッピング材料あれば飾り付ける。

ポイント

ポーチドエッグの黄味が旨み左右と、人参ミジンと美味しい酢がドレッシング全体を左右するので（＾∇＾）注意

みんなの投稿 (1)

: hyakuraku

長芋おろしは別添えとして2度旨い（＾∇＾）

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