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手料理
  • 2020/04/16
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もやしとにんにくの油炒めてナムル

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材料・・・
もやし、にんにく、油(鶏むね肉を調理した時の油)

ナムルのタレ・・・
ごま油、塩、白こしょう、ブラックペッパー、一味、醤油、きび糖

にんにくは皮をむいてスライス。

油にもやし、にんにくを入れ炒める。
もやしの色が半透明ぐらいで油からもやしとにんにくをひきあげる。

ナムルのタレの材料を全て混ぜ合わせ、具材をあえたら出来上がり。

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