ヒラメのロールフライ

ヒラメを昆布締めにして、その昆布を切って、ホールスパイスを巻き込んでフライパンで揚げたものをオーブンで焼きこみます。
タルタルは、その揚げ油を少し使って、フライに使った卵をスクランブルにしちゃいマヨ投入。簡単タルタル。

美穂様～💓♥❤
レストランの一皿みたいですねぇ～✨👍スクランブルマヨのタルタルも美味しそう😋💕

のもちゃまー！お久しぶりですよ！！来てくれてとても嬉しい〜〜🤗🤗🤗ありがとう😊
タルタル、簡単だけど、とてもヒラメフライにあいましたよっ。
いや、盛り付けがねー。毎度SDやり始めると、盛り付けのセンスがないのがよくわかっちゃうー。（笑）