• お気に入り
  • 143もぐもぐ！
  • 9リスナップ
酸味肉白菜　お酢でさっぱり|栃倉 直人さん
手料理
  • 2024/01/07
  • 114

酸味肉白菜　お酢でさっぱり

レシピ
材料・調味料 (1人分)
白菜
適量
豚ロース
3枚
化学調味料無添加の貝柱だし
小さじ1
水
60ミリ
米酢
60ミリ
醤油
適量
朝天辣醬
適量
唐辛子山椒
適量
作り方
1
白菜を5センチ位に切り揃えて鍋に入れて、水と米酢を合わせた物を鍋に、貝柱だし、塩、豚ロースを加えて温める。
2
豚ロースに火が通って、白菜が柔らかくなったら唐辛子山椒を振りかける。
醤油と朝天辣醬を合わせてタレに。
ポイント

通常は白菜漬けを使うが、米酢と貝柱出汁を加えたオリジナル。
米酢でさっぱりして朝天辣醬の辛味と酸味が最高の一品。

みんなの投稿 (1)
栃倉 直人
#おいしい世界ごはんパートナー#ユウキ食品&マコーミック#ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん#白菜#鍋#お酢#化学調味料無添加の貝柱だし
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (143)
リスナップ (9)
関連するレシピと料理写真
米麹ミルククリームシチュー
米麹ミルククリームシチュー
レシピをチェック
  • 246
  • 保存
豆板醤を味わう麻婆豆腐　〜豆板醤味比べ
豆板醤を味わう麻婆豆腐　〜豆板醤味比べ
レシピをチェック
  • 289
  • 保存
きのこの和風スパゲッティ🍝
きのこの和風スパゲッティ🍝
レシピをチェック
  • 270
  • 保存
米糀ミルク豚汁
米糀ミルク豚汁
レシピをチェック
  • 208
  • 保存
白菜とツナのシチュー🍲
白菜とツナのシチュー🍲
レシピをチェック
  • 242
  • 保存
鶏大根🐓
鶏大根🐓
レシピをチェック
  • 224
  • 保存
茄子のトマトソースパスタ
茄子のトマトソースパスタ
レシピをチェック
  • 198
  • 保存
🥘ワイルドシーフードガンボ🥘
🥘ワイルドシーフードガンボ🥘
レシピをチェック
  • 144
  • 保存
具沢山いなり煮
具沢山いなり煮
レシピをチェック
  • 135
  • 保存
母とムスコのラブラブおソロ♪Yummy!味玉入りꕤ︎...
母とムスコのラブラブおソロ♪Yummy!味玉入りꕤ︎...
レシピをチェック
  • 134
  • 保存
かぼちゃのポタージュ ~カリカリココナッツ
かぼちゃのポタージュ ~カリカリココナッツ
レシピをチェック
  • 128
  • 保存
🌏『世界の食卓探検隊』【中華風角煮丼】
🌏『世界の食卓探検隊』【中華風角煮丼】
レシピをチェック
  • 208
  • 保存
鍋焼きうどん
鍋焼きうどん
  • 134
  • 保存
豆腐茶碗蒸し🇹🇼
豆腐茶碗蒸し🇹🇼
  • 148
  • 保存
七海さんの料理 中華風温豆腐
七海さんの料理 中華風温豆腐
レシピをチェック
  • 134
  • 保存
いま人気のレシピと料理写真