ヘルシーなアメリカンビスケット(ノンバター)

こんにちわ。
皆様、土日は休めましたかー？
私ものんびり焼いてました。´◡`
さっき、夫が粉まみれのキッチンを掃除してましたー。あ‼私のせいね…♡

今日はトースターで焼きました。娘が沢山食べてくれた〜。
苺ジャムをつけたら、止まらない様です。
❀.(*´◡`*)❀.
あ、もしかして、ジャムが食べたいのか…？
ノンバターです。食べる時はトースターで温め直してね。サクサクです‼

ビスケット8こ

リスドオル180g←薄力粉でも。
ベーキングパウダー9g
砂糖小さじ1
塩ふたつまみ
粉チーズ10g

①ここまでボウルにいれ、泡立て器で混ぜる

たまご1こ
牛乳80g
練乳大1

②残りを加えて、こねずにまとめる。
打ち粉をして、厚み2cm程に手でならし、丸型でぬく(型に粉をつけるとつかないよ)

③シートに並べて、粉をふる
オーブントースターで180度15分焼成

カリカリで中はしっとりでした。素朴な味です。

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