ピーマン居酒屋開店！1皿目、まずは突き出しにピーマンの和え物

この度、がんばる国産ピーマンプロジェクトさんのモニタープレゼントに当選いたしました〜！ありがとうございます♪

JA全農いばらぎ、JA高知県、JA鹿児島経済連、JA宮崎経済連4県のピーマンいずれかがモニタープレゼントされるとのことで楽しみにしておりました！で、今回届いたのは鹿児島のピーマン！

届いた商品を手に持つとピンとハリがあって、艶があって、ずっしり重い。むっちゃいいピーマンやん（当たり前か）。

よし！今日は３袋のうちの１袋全部使い切りで1食丸ごとピーマンプロジェクト！妄想ピーマン居酒屋開店じゃ〜！

まずは突き出しでしょ〜。ピーマン1/2個を1分ほどレンチンして小さじ1/2くらいの醤油で洗う。絞って、塩昆布、さきいか、白胡麻、胡麻油で和える。1人分だからね、少量ですが、まだまだ最初の1歩ですから〜

って事で、連投しますが、ご容赦を！

#がんばる国産ピーマンプロジェクト #鹿児島県産ピーマン #居酒屋メニュー