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手料理
  • 2016/11/19
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カオソーイと蓮茶

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カレーはレッド、麺は平打ち麺、鶏より豚が安かった
別皿にはキャベツ・アーリーレッド・ライム・高菜


プラ食器はセリアのファイヤーキングもどき
ジェイド色はセラドン焼きっぽくもある?カオソーイと同じくチェンマイの名物だし
ホーローのボウルはナチュラルキッチン
どちらもキッチュで屋台っぽくなるかと思って

大鉢に最初から全部載せにした方が洗い物が少なくていいんだけど、こういうのもママゴトみたいで楽しい

ちな、深い丼ぶりはやめた方がいい、食い難いから
広口の浅い器がいい


キャベツはおかわりで更に刻んでしまった
「キャベツのためのカレードレッシング」があってもいいんじゃないか?と思えてくる

キャベツとカレーとラーメン混ぜたら美味い、ってそれだけ言ったら怪訝な顔されそうだなw


晴れていたので蓮茶に氷を入れたら寒くなった
結局食後は温めて飲んだ

※注:セリアのファイヤーキング風はレンチン禁止
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