【レシピ動画】出汁のうま味がたまらない！たっぷりアサリときのこの温麺レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。レシピ動画を参考にして　たっぷりアサリときのこの温麺を作ってみませんか？たっぷりアサリときのこの温麺 Clam and mushroom noodles 日本国内では貝類の定番とも言えるアサリ

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: 【公式】料理研究家　指宿さゆり≫ｽﾀｼﾞｵ（ｽﾀｯﾌ運営）

肝機能の促進やアルコール障害の改善などにも効果があるとか。
（Clams contain plenty of minerals such as calcium, potassium and zinc
It is effective also for promotion of liver function and improvement of alcohol disorder）

加熱したときに出るスープにはたっぷりと栄養が含まれているため、煮汁をちゃんと摂れる料理が一番です。
そんなアサリですが、下処理を怠らないように。砂を噛んでいることが多くあり、そのまま調理してしまうと食べている砂がジャリっとしてしまうことも。
一般的に販売されているご家庭向けの商品は、ほとんどすべてが砂抜き済みのアサリパックですが、
念のため砂抜きをした方がよいでしょう。
底が平らな鍋や洗面器を用意し、アサリを平らに並べてください。
アサリがしっかりと浸かるまで塩水を入れて、数時間放置しておきましょう。
美味しいアサリを使ってぽかぽかとあたたまる料理を作ってみてはいかがでしょうか。
（Try making delicious cooked dishes with warm clams）

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以上、レシピ制作専門スタジオでした。

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