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手料理
  • 2017/11/24
  • 2,006

麻紀子さんに教わったお料理*  ~オイルサーディンと     オレンジの重ね焼き*~

みんなの投稿 (21)
先日麻紀子さんから教わった
オイルサーディンとオレンジを使ったお料理を
再現させてもらいました*

オイルサーディンにフルーツを
合わせる組み合わせはしたことがなく
お話を聞いてとても興味津々😊✨

オイルサーディンとスライスした
オレンジを重ね、パン粉をパラパラ

私はオイルサーディンのオイルも軽く回しかけ
ブラックペッパーとクレイジーソルトをフリフリしてみました😊

オーブンで焼くと
オレンジの甘酢っぱいいい香りがふわり~
オイルサーディンと合わせて食べると甘くジューシーな中にオイルサーディンの旨味がじゅわぁっと広がり、これはいいおつまみ🍷になる事間違いなし✨

沢山頂いた🍊の果汁で作ったチャバタと共に
美味しく頂きました♡

麻紀子さん♡
その節は美味しい食べ方を教えて下さり
ありがとうございました😊
こんな感じに仕上がりましたが、再現出来ているかな?😊💦
オイルサーディンとオレンジの組み合わせ
とっても美味しかったです💕💕

良かったら食べ友さんよろしくお願いします😊
お忙しい際はご無理のないようにで♡
わ😍
私好み😍
オイルサーディンにオレンジ私も好きです😍
私もパンに挟んで食べるのが好きですー😆
やーん、私も食べたい‼
ことり* から みったん
みったーん🙌🙌🙌💕💕

みったんも好み?😆✨
オイルサーディンにオレンジ、すごくよく合っててとっても美味しかったぁ

パンにサンドもいいよねー😁
が、しまった💦💦
私パンにチーズ乗っけちゃって😂口の中でサンドでした(笑)

手軽に作れておすすめでーす😆😆😆
ことりちゃ〜ん🐤💕

オレンジ🍊にオイルサーディン🐟とは
にゃ、にゃ、にゃんとオサレなひと品
なんじゃ(๑>◡<๑)✨

フルーツ🍊とオイルサーディン🐟って
合わせようと思った事なかったじょ😍

これはオサレなバーで、立ち飲みしながら
隣の外国人とハグしながら、シャンペンと
食べたいじょ🙄💏🍾✨←妄想はまだ
まだ尽きないようじゃ🤣💦

果汁🍊入りのチャバタも興味津々
焼いて食べてみたいのぅ(*´꒳`*)✨
ことりちゃん🐤💕

オイルサーディンにオレンジなんて、びっくりの組み合わせだけど、美味しいんだね💗

ことりちゃん🐤作がめっちゃ美味しそう💗
素敵なスナップでうっとりしちゃうわー😍😍😍
桜央里 から ことり*
ことりーん(´▽`)

こんにちは❣️
またまた美味しそうでワインが欲しくなるようなスナップ(pq´▽`*)
麻紀子さんのお料理なんだね〜😍💞

オイルサーディン大好き!
オレンジと合わせちゃうなんて❣️
これまたワインが空いちゃうな〜😊

ほんと、これは興味津々です😃
ブラックペッパーと、クレソルもフリフリで
ますます おつまみ仕様だねー😋
想像するだけで、ヨダレでちゃう(≧∇≦*)

オレンジの甘酸っぱい香りとオイルサーディンの旨みのコラボを妄想中…

そしてなになに〜😆
オレンジ果汁で作ったチャバタ?それも魅力的だね(❀>▽<❀)🍊
スナップだけでもワイン飲めそう😳🙌

そしてとってもオシャレ( ´ ▽ ` )ノ🍷
ことりん、( ^^)/▽▽\(^^ ) カンパイ
ことり* から ボンバー
ボンバーちゃ~ん🙌🙌🙌
オイルサーディンとオレンジの組み合わせ✨めっちゃオサレだよねー😆💕
私も自分では思い付かなかったー💦

素敵な組み合わせを教われて良かった~(*ノ∀`*)✨✨

みかんの果汁で作ったチャバタもね、爽やかな風味が美味しくて😊ちょっといつもとは違うチャバタになったよ~♡近々投稿させてもらおうかなと思っていたり😁エヘヘ
いつも細部まで気に止めてくれてありがとう💕💕

オサレなバーで知り合ったイケメン(追加😏)外国人さんにお持ち帰りされそうになってる所まで私の妄想は発展しておりまする😂😂😂←主婦の妄想恐るべし(笑)
ことり* から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ~ん🙌🙌🙌
そうなの~😊
オイルサーディンとオレンジの組み合わせって新鮮だよね~!!

これがね、なかなか美味しくって😍✨
融合がなんとも旨しなの💕💕

甘酢っぱいジューシーなオレンジにブラックペッパー多めでクレイジーソルトも加えてみたんだけど、こちらも好みのお味で良かったよ~😊

これはワインにぴったりやね💕💕

わーい🙌スナップにうっとりやなんて嬉しいお言葉をどうもありがとう💕💕
ことり* から 桜央里
さおりーん🙌🙌🙌
これはワイン好きのさおりんにぴったりのお料理かも💕💕😊

先日まるまちゃんのオイルサーディンのお料理アップの時に麻紀子さんに教わった食べ方でね😊
オイルサーディンとオレンジの組み合わせに興味津々😍✨

教わって良かったー🙌
とっても美味しくって💕💕😆大満足やったよ~♪

妄想中?(*´艸`)✨✨
ふふふ♡ワイン空くこと必須です😁✌なんちって(笑)

そして、そうそう~😁
みかん一箱頂いてね♡チャバタの水分としてみかんの果汁を使ってみたの~♪フルーティーなチャバタが出来上がったよ~🙌💕💕
お料理を乗せれば良かったのに、私モッツァレラ入りのプロセスチーズと胡桃をレンチンしたもの乗っけちゃった😂美味しかったけど、しまったー💦💦とみったんのコメントから悔やんでいるよ😂😂😂←浅はかでした😅(笑)
ことりさん💕
やはりオサレさんだ💕♪( ´▽`)
オレンジにオイルサーディン🍊🧡
お魚にオレンジを使ったことなかったからびっくりでした‼️
これは絶対桜姫がと思っていたら‼️やはりいた、いた!
ワイン大好きな人には❤️星⭐️連打ですよ❣️
オレンヂのチヤパタ🍊🍊🍊🧡だけでも恵んで欲しい🙏
ことり* から とんちん
とんちんさ~ん🙌🙌🙌
桜姫も来てくれています💕💕😁🍷✌(笑)
オイルサーディンとオレンジ🍊ってなかなか自分では思い付かない組み合わせ(*´艸`)オサレですよねー💕💕

麻紀子さんをはじめSDの皆さんのおかげで色んなお料理が知れて堪能できて嬉しい限りです💕

オレンジの甘酢っぱいジューシーなお味とオイルサーディン、上手く食レポお伝えできないボキャブラリーの無さが無念ですが😂💦💦めっちゃ美味しかったです~✨

本当!オレンジってお肉だけでなくお魚とも相性がいいんですね~(*´艸`)✨

チャバタにも目を向けてくれてありがとうございます😆エヘヘ
フルーティーなチャバタが出来上がりました♡焼き立てはみかんの甘味が感じられて、冷めると酸味が優位に立ってる感じかな?でも尖った酸味ではないので爽やかで美味しかったです😊
トッピングはクリームチーズやレーズンとか甘味も加えても美味しそうだなぁと思いました♡

嬉しいお言葉をいっぱいありがとうございます😆💕💕
オイルサーディンとオレンジ😳💕
また、興味津々な組み合わせ✨

フルーティなチャバタもいいですね😍
お肉とオレンジはソースや煮込みなんかで合わせたりするけど、オイルサーディンとの組み合わせは確かにとっても新鮮だね~✨
でも青魚特有の臭みも消してくれそうだよね😊
チャバタもほんのり🍊色で相性良さそうだわ🙆
ちょ!!!なにこれ、面白い組み合わせ!!!
重ね方も綺麗だし。素敵なペンションで貸切で出てきそうなお料理✨←褒めてるのよ?😅

オレンジのチャバタもめちゃ気になる😋

私しか食べないお料理の気配だから、忍び足でことりちゃんちにお邪魔しよう😋
ことり* から yucca@
yuccaさん♡こんばんは(* ´ ▽ ` *)ノ
これは気になる組み合わせですよね!
オイルサーディンとオレンジ🍊
自分では思い付かない組み合わせで私も教わって興味津々😍💕💕

オレンジの皮は少し残しつつサンドしてみました😊
加熱することでオレンジがまろやかで甘酢っぱくなってそのジューシーなお汁とオイルサーディンの旨味が何とも美味しかったです😊💕💕
何だかクセになる感じでした♪

みかんの果汁でチャバタ✨😆
どんな感じになるかドキドキでしたが、爽やかな味わいで美味しかったです💕💕😁こちらも🍷に合いそうでした♡
ことり* から 真希
真希さ~ん♡こんばんは(* ´ ▽ ` *)ノ
オイルサーディンとオレンジ🍊の組み合わせってとても新鮮だよね~😆
どんな味わいなんだろーと教わって興味津々で早速挑戦してみました😍✨

魚の臭みも消えて😊💕💕爽やかなオレンジの甘酢っぱい風味に包まれて何だか一見不思議な味わいの様にも感じられたんだけど、食べる毎に味わいが深くなって、何だかクセになる旨さやったよ~😁✌💕💕
🍷好きさんは特にハマる美味しさかも(笑)😊💕💕

お肉だけでなくお魚とも相性がいいなんて✨またひとつお料理の世界が広がった一品でした♪
ことり* から もっさん
もっさ~ん♡こんばんは(* ´ ▽ ` *)ノ

だよねー💕💕😆
これは気になる組み合わせだよね♪

(笑)まずはもっさんお一人様🍴から始めてみる~?😁😁😁✌✨
何だかクセになる旨さだよ~♡
もっさんきっと好みではと思ったり💕💕😆
忍び足も大歓迎♪
築16年のこじんまりとした🏠(笑😅😁😝)で貸切りパーチーで良ければオーケーですよ~💕💕(笑)
わお❤︎
素敵に作って下さりありがとう😊
白ワインにぴったり、バゲットも欲しいよね〜♪
ササッと重ねて焼くだけのとっても簡単なおつまみで気に入ってます。
オイルサーディンは冷蔵庫に常備。
たまに自分でも作ります。
サンドイッチにも、オープンサンドにもいいね😊
このままパスタに絡めても良さそう!
ことり* から 麻紀子
麻紀子さん♡こんばんは(* ´ ▽ ` *)ノ
こちらこそ!素敵な食べ方を教えて下さり、本当どうもありがとうございました💕💕自分では思い付かなかった組み合わせなので感謝感謝です!
甘酢っぱいジューシーなオレンジとオイルサーディンがすごく合いますね💕
とっても美味しかった~!!
ワインにもバゲットにもぴったり♡
しかも手軽に作れるので嬉しい限り😆

オイルサーディン色んなお料理に使えますね!サンドイッチやオープンサンドにパスタにと(*´艸`)
どれも美味しそう♡
オイルサーディン私も常備しておこう🎵

わっ💕ご自分で作られたりもするんですね!
それは素敵✨😆そしてすごいなぁ~
自家製、作るのも楽しそうですね♡

お忙しい中、覗きに来てくださりどうもありがとうございました😊そして、素敵な食べ方を教えてくれてありがとうございました💕💕
わおー、なんてオサレなお料理✨
オレンジとオイルサーディンなんて並の頭のわたしには全く思いつかないわ💦
パン粉のサクサク食感も楽しめてワインにめちゃ合いそうだね。美味しそうだわー❤️
ことり* から 咲きちゃん
咲きちゃん♡こんにちは(* ´ ▽ ` *)ノ
お返事がすごく遅くなってしまってごめんね🙏💦💦失礼しました💦💦😂

オレンジとオイルサーディン✨
この組み合わせ、私も全く思い浮かばなかったー😆(笑)
素敵なお料理を作られる麻紀子さんならでは✨と思ったよ~(*´艸`)💕💕
ワインにもぴったりのお料理だよね!←ワイン飲まないけど太鼓判😁✌(笑)

重ねて焼くだけなので簡単🙌でも、ちょっとオサレで家呑みバル🏠のおもてなしメニューとかに出すと株が上がりそうな(笑)😆素敵料理やよね💕💕

パン粉もいいアクセント😊
香ばしさが加わってとっても美味しかった~♡オレンジの甘酢っぱさとオイルサーディン合うよ~🙌

覗いてくれてどうもありがとう✨
一週間の休暇は満喫出来たかな?😊
疲れが取れてるといいな~♪
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