ミル貝刺、鰆団子と蛤椀

夏の貝は怖い。
けど
夏の貝は旨い。

ミル貝を捌けるようになった夏(笑
絵日記にしたためよう!!

最近よく貝を見かけるから旬かと思ってたんだけど、夏の貝って怖いのけ？
ミルガイ、こちらではまず見かけないけど貝族としてはたまらんわ💕

咲きちゃん、ありがとうざす!!
夏が旬の貝もあるしね❤︎
ミル貝の旬は冬〜春らしいよ。

寿司屋でも夏場の貝の持ち出しNGだし。
夏場は貝だけじゃなく、食べ物全般に鮮度を保つ必要があるよね
(￣^￣)ゞ
私も貝が大好物さ❤︎

シローちゃんこんばんは〜😊

うちのパパさんも貝が大好きさ💕👍

貝に当たるとヒドイらしいですね（経験無し）
ジメジメするから食中毒には注意しなくてはね〜
この写真からは危険は一切感じられませんが❤︎

シスター❗
わだすも、貝LOVE。

千尋さん、おこんばんは⭐️
ありがとうございます😊♪♪♪
パパさん、手土産には貝を山ほどお持ちしま(￣^￣)ゞ
貝談義に花を咲かせましょー🐚

麻紀子さん、おこんばんは⭐️
同じく経験無し(￣^￣)ゞ
衛生に留意する季節ですね!!
本日、この貝を食した者全て達者でする。
ミル貝自体が新鮮に見えないけど(笑
不思議な出で立ち〜

シスター❗
貝専門店を探しますか😋♪♪♪
皆で貝を食べに行こう!!ツアー❤︎
ありがとうございます😊

おはよう〜です😄
貝好きにはたまらない❗️自分で捌いたことないけど、魚屋さんが捌いているのをいつも凝視👀してるの。
パンパン叩いたり、どこかの部分？ナゾ？湯煎したり、氷につけたりと、仕事してるな〜感が満載👏
シローちゃまはいつもプロ並みで感心しかりです✨

もとさん、おこんばんは〜🌟
ありがとうございます😊♪♪♪
貝好きさんミッケ!!
魚屋さん、寿司屋さんの貝捌きを見てると、ペンって叩きの一発を拝むワタスです🙏
粋でいなせな😍😍😍
反して私は、ペンっと手のひらを叩く…いわゆる空振りなわけで😭
YouTubeと魚捌き大百科が無ければ何もできないんだな(￣^￣)ゞ
いつか、貝の会でもお一つ是非に🐚
ですから、早回しせずにお過ごしくださいね👍
夢見る夢子より。