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手料理
  • 2013/09/11
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牛スネ肉のビール煮、オニオングラタンスープ

みんなの投稿 (28)
ビール煮はお肉が本当に柔らかくなって大好きです💕
ほんのり残る苦味もいいですね

あめ色玉ねぎ以前はめんどうでしたが、南極料理人さんのやり方で本当に簡単に出来るようになりました。

繊維を断ち切るスライスをした玉ねぎを冷凍するだけなんです。
使う時は凍ったまま炒めるだけで、あっという間にあめ色です。
お店みたいなお料理✨
羨ましい〜꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
玉ねぎ 切って冷凍→炒める でいいの⁇
やってみなきゃっ🎶
里美 から プーティ
プーティさん今晩は😊
はい、そうです。
切るときは必ず繊維を断ち切るように…だそうです。
面白いくらい早くできます。

リスナップありがとうございました。
✨繊維を断ち切り冷凍✨
イイこと教えてもらっちゃいました。メモ📝〜〜しときます!
お勉強になるぅ〜♪♪♪
ありがとうございます٩(◜ᴗ◝ )۶
玉ねぎのあめ色のやり方勉強になる〜((φ(・д・。)ホォホォ✨
あめ色にするって大変だもんね💦
やってみなきゃ〜٩(๑˃̶͈̀ ꇴ ॣ˂̶͈́๑)
いいこと聞いた~(´∇`)
あめ色時短出来ちゃうね~ありがとう(*^ー^)ノ♪
いつもながら センスひかるお料理~美味しそう~(*´-`)
里美 から ランランらぁ〜ん
私もたまたまテレビでみてからずうっとこのやり方で作ってます❗
甘みも見た目もかわらないと思いまーす✌
里美 から ひろりん
ひろりんさんこんにちは😊
これ本当に便利です❗
南極料理人の西村さんのレシピです。たまたまテレビでみたんです。
以前はあめ色にならないうちに、まっいいかっていう感じでしたが💦
これは大丈夫です✌
リスナップありがとうございました。
里美 から とも
ともさん、これはおすすめです😄
面白いくらい早くできます。
甘みもOKだと思います✌
半信半疑でやってみて、南極料理人さんありがとう…という感じでした(笑)
リスナップありがとうございました。
ランランらぁ〜ん から 里美
あはっは(๑˃ٮ˂๑)ごめんねっ
コメントだけして…
もぐもぐ&リスナップ∞
忘れてたみたい…💦
失礼しちゃいました!
お返事ありがとう〜♪♪♪
玉ねぎ✨ためしてみまぁ〜す!
里美 から ランランらぁ〜ん
わざわざ戻っていただいてすみませーんm(_ _)m
リスナップありがとうございまし
た💕
へぇへぇへぇへぇへぇ‼❌100‼‼
良いこと聞いたょ~😍南極料理人面白そうと思いつつ見なかった映画だけど、そんな素敵な小ネタが詰まってたんだね!里美ちゃんありがとぅ💖あ、勝手に呼んでる☝てへへ
里美 から marimari
どういたしまして😊
こちらこそコメありがとうございました💕
南極料理人は映画ではなく、本物の南極料理人さんがテレビに出ていた時に披露したものです❗
本当に早いので是非お試し下さい✌
里美 から marimari
リスナップもありがとうございましたm(_ _)m💕
marimari から 里美
へぁ!ドキュメントの方かぁ!それは失礼しました!🙇✨
どっちも美味しそう♪
北欧風の器も可愛いですね(^-^)
料理もさることながら、器が、
オシャレすぎますね。
完璧を求めてらっしゃるわ(^_−)−☆
こんばんは!
もぐこぼし発見です!
器もやみぃですね!!
里美 から キヨシュン
今晩は😊
ありがとうございます*\(^o^)/*
キヨシュンさん、器お好きですよね💕私も大好きで、今収納で悩んでいます💦考えずに買ってしまうのが悪い癖です😅
リスナップありがとうございました。
里美 から ハル
ハルさんありがとうございます💕
とんでもない❗器が好きなだけなんです😅
リスナップありがとうございました。
里美 から miyako
みやこさん今晩は😊
ありがとうございます🎵
器も見ていただいたんですね❗
器LOVEなので嬉しいです💕
リスナップありがとうございました。
見かけたら即買いのやつです:D
あめ色玉ねぎがそんなに簡単にできちゃうんですね?!
ビックリですー😲
今度やってみます😘
里美 から りお
りおさん、こんにちは🎵
そうなんです❗私もこれを知ってからあめ色玉ねぎが面倒じゃなくなりました😁
リスナップありがとうございました。
お肉、めっちゃ柔らかそう💕
里美 から ともきーた (伊藤 智子)
はい、ビールの力でホロホロです💕
こちらは飲み残しじゃなくて、350cc一缶ですw
リスナップありがとうございました。
ビール煮やったことないけど、泡好きには魅力的✨
今も泡中だっ😊💕
ホロホロ柔らかそうで美味しそう🎵
南極料理人は大好きで映画はもう多分10回以上見てるげど、こんな裏技が隠れていたとは💦💦
里美 から Keiko
本当に柔らかくなりますよ🎵
ビールの苦味もほんのり残って、コクも出ます✌
リスナップありがとうございました💕
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