たっぷりの根菜類を使った、炊き込みご飯

平日も男の手料理～！
今夜は久しぶりのガッツリ系の男メシですが、こちらには大好きなお肉は使っていません。まだ体調が戻って無いんですよね～ 😅(苦笑)
それで体調を整える為に里芋・人参・ゴボウの根菜類に細切りした椎茸と油揚げを加えて白だしと味醂で味付けした出汁で炊いた炊き込みご飯を作りました 😄
お気に入りの器に盛ったらチャーハンに見えるかも知れませんが(笑)、栄養がある美味しい炊き込みご飯ですので間違えないで下さいね～ 😅✋(笑)
#平日アラカルト #美味しい手料理 #Stayathome #コロナに負けるな！ #おうちにいよう

わ〜motohiroさん、炊き込みご飯で男飯👍✨
根菜類が沢山で食べ応えも充分ですね〜😊
体調がイマイチだと食欲もそれに引きづられるのでこうやってキチンとご飯食べるのは良いと思います🤣👍

シュトママさんハズレちゃいましたね〜😆
かぴかぴもお肉だと思っちゃいました🤣💦

コロナや風邪ではありませんが、仕事でストレスが溜まってきたので早めに自分で対応しています 😅