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手料理
  • 2016/04/13
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アテ…呑んで喰いたい!

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(R) 厚揚げをニトスキで焼きながら、コーヒースプーンで香味シャンタン 1と豆板醤 2、水 大1で溶いたものを回し掛けて、雑破白髪ネギとザーサイを乗せて蒸し焼き。

(L) じゃかいもをレンチン♬
切れ込み入れて、塩辛ON❗️

塩分過多かと思いきゃ…(R)が然程、塩辛く無かったので⁈塩辛乗っけで、丁度いい塩梅のアテになりました🍻
久しぶりにおじゃましたら相変わらず凝ってますね~🙆
美味しそう~👍
風流料理人 から りんご
りんごさん、こちらこそご無沙汰して居ります…💦
最近、めっきり陽気が良いので…芽が生えてくるんですよ〜😱
食わなアカン…でも、気力が…でも、喰う…酒は⁈
で、最後はその場で消沈して居ります…💧
りんご から 風流料理人
笑笑!!
そりゃ忙しいですね‼
食わなあかんし呑まなあかんし( ^∀^)
風流料理人 から りんご
今宵も酔って候…心地良い〜🙌🏽✨
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