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手料理
  • 2022/07/02
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黒ごま食パン 〜 𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘴𝘦𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘣𝘳𝘦𝘢𝘥 〜

参考にしたレシピ
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一斤の型を使ってお気に入りのレシピで黒ごま食パン🍞側面ちょっとくっ付いてボロボロ…💦
再度空焼き必要かも…

・水…185㌘
・スキムミルク…21㌘
・黒ごま…12㌘
・捏ね…15分
・バター&黒ごまIN…15分
・一次発酵…60分
・二次発酵…75分

クックパッド ⭐︎ひょーみ⭐︎さん
『ず〜っとふわふわ ミルク食パンHB』レシピ参照 ५✍⋆*

いただきます🐣
𝟸𝟶𝟸𝟸.𝟶𝟽.𝟶𝟸(𝚂𝚊𝚝)

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