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特製そば@麺屋 悠
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醤油→味噌→辛味噌と食べて来たので、この日食べれるメニューから醤油チョイス。
じわーっと染みる鶏ガラ魚介スープは魚介ぎ強め。プリッとした細麺との相性もよし。
直前炙りの焼豚は3枚、生姜風味のワンタン2つ、半味玉、コリコリのメンマ、もきゅっと色紙サイズのネギもたっぷり入っていてめっちゃお得〜( ´ ▽ ` )
ご店主さんの大サービスに感謝です〜