きゃずさんの料理 いわしのベッカフィーコ 【Sarde al beccafico 】

一目見た時から、絶対作る〜❗️と決めた、きゃずさんのシチリア料理です🇮🇹🤗

先日の旅行では、シチリア日帰りの弾丸だったため、こんな美味しそうなお料理を食べる暇がありませんでした😭

ガラスの耐熱容器に、イワシを10匹並べ、尻尾はピンと立ててオーブンへ😁

これ、めちゃくちゃ美味しいです❗️
くるみやレーズン（カレンズを使用）が入って、美味しさUP😍

容器に残ったオリーブオイルも、色んな味が溶け出し、パンにつけて無駄なくいただきました👍

ちょうど、お庭で採れたライムを貰ったので、🍋の代わりに使っています。

きゃずさん、美味しいお料理を教えてくれて、本当にありがとうございます😊
近いうちに、リピ決定しています❗️
ご馳走さまでした😋

これオサレで気になってたんよね～✨😊
シンクロナイズドスイミングのイワシ代表、綺麗に尻尾並んだね～😁

真希ちゃん、今日も冴えてる👍
🏊‍♀️🏊🏊‍♀️🏊🏊‍♀️🏊🏊‍♀️🏊
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

まさにそんな感じ❗️ホントおいしいよ〜✨

見に来てくれてありがとう😍

ホントだ〜〜😆(笑)
イワシのシンクロみたい👏🏻👏🏻👏🏻

オシャレだね！
美味しそう♡

btnonちゃん、レーズンの甘みとアンチョビの塩気がイワシの美味しさを引き立て、とどめにライムをギュ〜〜ッで悩殺よ😱😍

こちらも見に来てくれてありがとう❗️

izoomさーん💕
日帰り弾丸旅行はもったいないけど 行けるなんて 羨ましい😍
カレンズやライムでパワーアップしてもらって 光栄です✨
たしかに旨味のあるオリーブオイルは パンにも よく合うね😉🎵
見に来ていただいた上に 素敵なつくフォトまで…嬉しいです♪
ありがとう😊😊😊

きゃずさん、こんばんは🌆

いつかシチリア島、ゆっくりと周ってみたいです🇮🇹

フェンネルとイワシのパスタがシチリアでは有名と聞いていたのですが、こんなステキなお料理もあったのですね👍

家族にも大好評、きゃずさんのおかげで、美味しいシチリア料理を知りました❗️

見に来てくれてありがとう😍

きゃずちゃんのこれ、⭐︎してるー💖
見た目オシャレでワインに合いそう♪

美味しそうだなー💕💕💕

Tomokoちゃん、これ、見たら作りたくなるよね🤗

辛口白ワインが進む進む〜😆😍

見に来てくれてありがとう❗️

レイさん、そう言わず、熱々を豪快に頬張っちゃいましょう🤗

見に来てくれて、嬉しいコメントありがとう😊

金のしゃちほこバリな、凛と並んだ尾が✨️✨️
主張し過ぎず、でも甘さも楽しめるのでしょうね👍
↑そこが隠しポイントそう!!

izoomちゃーーん😊

早いな、もぅ作ったんだね😃💕

イワシの尻尾がﾋﾟｰﾝと 😁
カッコいい姿‼

レーズンとアンチョビ❤
魅力的だなー。😍😋美味しそう‼

シローさん、何処かで見たことがあるシルエットだと思ったら❗️

シャチホコ〜👍😁✨✨

カレンズが、丸まったイワシの中で、いい仕事してますよ❗️
塩気に甘味が加われば、無敵の旨味を引っ張り出しますね😍

見に来てくれてありがとう😊

Yumiちゃん、⭐️つけて、数日で作ったなんて、私にしてはスピーディー😁

あ、ところで、⭐️の天井がなくなってることに、やっと最近気づいたワタシ😅

永遠に増え続けるわね、これは…😱

見に来てくれてありがとう😊

かっこいい〜〜✨✨
いろんなものが入ってるんですね❣️
どんなお味なんだろう〜〜💕💕
食べたーい😍

yuccaちゃん、イワシにアンチョビを追加してるから、さらに🐟味が濃厚👍 カレンズやパプリカの甘みもオーブンでじっくりと引き出され、庶民の🐟が昇華しますよ🤗

そしてオリーブオイル＋🍋（私はライム）これで決まりでしょ〜〜😍

食べて食べて〜😋
また作らなきゃ❗️

見に来てくれてありがとう😊

⭐︎仕事が早〜い😆
しっぽっぽがピーーンで👍🏻
ライムもいいよね！
カレンズうまく使ったお料理、もう一つ味に深みが出そう😊

いつもの食材がグレードアップ⬆️うれしいわ♡

私もこれ⭐︎してるよー。やっぱ美味しいんやね⤴︎つくってみておもてなし用に練習せねばだわ。

あまねこちゃん、いつも仕事が遅い（⭐️長期放置常習犯😅）から、たまに早いとみんな驚く〜〜😁

巻いて丸めて詰めて焼くだけ❗️
シンプルなのも嬉しいね🤗

こちらも見に来てくれてありがとう❗️

咲きちゃんも⭐️してるのね👍

練習しなくても、いきなり本番で大丈夫だと思うよ👌

とっても美味しいから、ぜひ😉🐟

旅行中に見に来てくれてありがとう😍

izoomさん(*´▽｀*)

これ、すごーく美味しそうだったよね( ´͈ ᵕ `͈ )♡私も🌟させてもらってました〜💞

シチリア料理、あまりゆっくり出来なかったって言っていたのでizoomさん、満足ですね(´∇｀)💗💗

確かにパンにつけて食べるのも美味しそう〜( ´艸｀＊).｡*

並んでるイワシもおしゃれ😳💗

ライムを育ててるんですか、izoomさんﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

ライムもタイ料理などには欠かせないけど、シチリア料理に使っても美味しそう(๑>ᴗ<๑)❣️

桜央里さん、ライムは頂いたものなの。お庭で実がなるんですって、羨ましいわ🤗

見に来てくれてありがとう❗️

すご〜い。おじゃれねえ。マザーグースのパイを思い出した😊 あれは黒ツグミのパイでしたが(○´艸｀)

cocoaちゃん、6ペンスの唄ね🤗

6ペンスといえば、お友達のお嬢さんが結婚するので、先日6ペンス硬貨をプレゼントしたよの💝

something four の後に続く、and a sixpence in her shoe.

ホントに今でも🇬🇧そんなおまじないしてるのかしら❓🤔

素敵💓 6ペンス硬貨お取り寄せ？
現地どうだったろう？ しつこいからやってるんじゃない^_−☆

cocoaちゃん、6ペンスは流通していないから、古銭ショップでね❗️

色んな人にプレゼントしたことあるんだけど、結構喜ばれます🤗