自家製パンチェッタでポトフ

久しぶりにパンチェッタを作ったので、早速ポトフ に使いました👩‍🍳

味付けは、ハーブと胡椒のみ、塩気と旨味はパンチェッタが引き出してくれます😉 後はSTAUBにお任せ🤗

具材は、にんじん、長ネギ、じゃがいも、セロリ 、大根葉、ブロッコリーの茎、かぶ、ゆり根、芽キャベツ、たしかこれだけです📝 モレがあるかもしれませんが😅

#自家製パンチェッタ #STAUB
#フランス料理 #ポトフ
#ハム/ソーセージ/ベーコン #野菜料理

パンチェッタでポトフ✨
なんて贅沢な❣️
これとフランスパンとワイン🍷があれば🥰

nononkoちゃん、ポトフ温めて待ってるから、🥖🍷よろしく🥰

見に来てくれてありがとう😊

izoomちゃん、今日みたいに冷える日にはたまらな〜い🥘
パンチェッタ、自家製なのねー👍👍✨
人参さんは飾り切りしてあるの？🥕
具沢山で美味しそう😋😋
あったまりたーい🤣

自家製パンチェッタ✨
確か、ピチットさんで作るんだよね？🙄違ったかな？

お野菜もスープも、たくさん食べれそうだね〜😋
人参さんも、かわいくしてもらって、、いいわ〜☺️💕

あいちゃん、こちらも今日は寒かった〜😖
パンチェッタは定期的に作るんだけど、今回は息子宅の分もで、倍量作りました🤗

人参は、ギザギザに切れるピーラーを使ってるのよ😉

ポトフ食べて♨️入って、あったまったよ〜🥰

こちらも見に来てくれてありがとう❗️

yuccaちゃん、そうそう、ピチットを使うの👍
何回やっても、表面はサラサラしてるのに、ピチットシートの中に水がたまってるのが不思議だわ🤔

水分量より野菜の方が多いポトフでした🤗

こちらにもコメントありがとう😃