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やってみました〜ヽ(*´∀`)
重曹と塩をいれたお湯でパスタを茹でるだけ‼️
パスタの袋に表示されている時間で茹でると、またパスタ寄り…何回か硬さを調べながら茹で、ラーメンぽくなったのは茹で時間倍近い11分(6分茹でのパスタでした)
味噌ラーメンのスープは、お湯を沸かし、鶏ガラスープの素、お酒、味噌(赤みそも入れました)、にんにくチューブ、摩り下ろし生姜、豆板醤を入れて温めます。
トッピングの具は、キャベツと小松菜をレンチン♪したものと、わかめ、ネギ、昨日作っておいた味噌味の煮豚 です😊
食べた感じは、パスタのツルツル感はあるけど、麺の味がラーメンっぽい‼️
色も黄色っぽくなりました‼️
充分美味し〜い💕
めるぼちゃん (人´∀`)アリガトー♪
#パスタでラーメン #重曹マジック #お昼ご飯
お疲れ様〜👍✨
茹でている時に途中から中華麺の香りがしたガッテン!
凄いガッテン‼️
(ガッテン ガッテン しつこい💦)
教えてくれて、ありがとう😊…ガッテン(笑)
赤みそ美味しいね〜💕
パスタをラーメンに?
ひょ〜〜そんな方法があるの?
パスタなら常備してても生ラーメンは買い置きない事の方が多いもんね。
味噌味煮豚ものってて、味噌味のパスタラーメン🍜めっちゃ美味しそう。
しばらくラーメン食べてないなぁ🤔食べたくなってきた〜😋
パスタが中華麺のようにー😃✨✨
なるんですね‼️😆💖
めるぼちゃんのレシピなんですね😁
パスタの茹で時間は結構かかるんですね😅
美味しければOK ですよね😉😉✨
いらっしゃ〜〜〜い!
うん💕
ためしてガッテン!(笑)
パスタのツルツル感はあるけど、味も香りも中華麺みたいだよ〜😊
不思議だね〜💕
分かる〜‼️
カップラーメンって、時々食べたくなる!
私はチリトマト🍅が食べたくなる🤣
そうなんです!
私もめるぼちゃんから聞いておったまげ〜‼️
これは、作らなきゃ‼️と思い、試してみました😊
そうなんですよね〜
パスタは常備していても、生ラーメンは買い置きしないですもんね😊
いざという時にパスタラーメン良いかも😊💕
コンバン(∩・∇・∩)ワァー⭐︎
先日、私がパスタで焼きそばを作って(みきちゃんの真似っこ)投稿したんですが、その時のめるぼちゃんとのやり取りで、めるぼちゃんが「重曹入れてパスタ茹でると中華麺ぽくなるよ!検索してみて」って事で、調べたらいっぱいありました!
ただ、茹で時間は書いてなかったり、パスタの茹で時間だったので、ラーメンぽい硬さになるまで、何本か試食しました😅
不思議なパスタラーメン、良かったらお試しください😊💕
ありがとうございます(๑•́ ₃ •̀๑)♡♥♡
重曹でパスタ麺を。😆👍
つるモチッなるよね。😋
そしてラーメン🍜(≧▽≦)💓
味噌ラー (°▽°)美味しそうよ😋😍
重曹で素麺をやったことあったよ。😄😋
((((o´ω`o)ノコンチャ♪
初の重曹パスタだったから、ドキドキ💓
理科の実験みたいで楽しかった💕
えっ⁉️
重曹そうめん⁉️
そうめんもラーメンみたいになるの⁇
気になる〜ぅ(*≧∀≦*)
やってみよう💕