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玉ねぎ50ｇ
★ウスターソース 小さじ1
★ケチャップ 小さじ1
★醤油 小さじ1/2
★砂糖少々
塩胡椒
豚肉を3cm長さに切り、塩胡椒する。
★を合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎの順に炒め、火が通ったら★を加えて水分が飛んだら火を止める。好みで粗挽き黒胡椒を振る。