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手料理
- 2021/06/30
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パッタイ🇹🇭
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 溶き卵を穴あきお玉に入れて、シャワー状に油の中に流し入れて菜箸でサワワ〜と散らしながら揚げる。
（お店みたく繊細には出来なかった😅）
- 2
- 米麺を茹でてザルにあげる。
続いてフライパンに油をひき、材料を炒め茹でた米麺とパッタイペーストを炒め合わせる。
- 3
- 皿に盛り、トッピングを乗せる。
ポイント
パッタイセットには米麺、パッタイペースト（合わせ調味料）、唐辛子フレークが入ってた。
米麺がほぐれず炒めにくかった。
生のニラともやしは苦手なので炒めたが、炒めすぎた💧
もぐもぐ! (200)
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#パッタイ
Thanks❣️ I love Thai food😋