シカさん風 しめじ、えのき茸の豚マッキー Pork roll stuffed with shimeji, enoki mushroom -inspired by shikano

シカさんが作っていた綺麗な豆苗とえのき茸の豚マッキー。
想像力だけで和風で作ってみました(〃^ิ艸^ิ〃)笑
ブログ見に行けYO!!!って感じよ⁇
(´・Д・) (・Д・｀)ネー
豚肉でマッキーして軽く塩胡椒、小麦粉まぶしてフライパン。
もみじおろしと柚子ポン酢でいただきました。
想像力だけの割にヤバイくらいに美味しかった\(//∇//)\