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手料理
- 2022/05/04
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魚ミーを使ってレバニラ炒め
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とりあえず、作ろうと思ってたレバニラ炒めに使ってみました。
レバーはお塩だけで下味をつけて、野菜を炒めた後、最後の仕上げに胡椒と魚ミーをひとまわし！
レバーと合うかなと思ってましたが…
お醤油と違う風味もあり、塩味もあり、いい感じ！
他にも色々チャレンジしてみましょ(๑･̑◡･̑๑)