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Magandang hapon.🌻
パイナップル炒飯🍍🍍🍍
すっご〜い美味しそうだなぁ〜🤤
美しい仕上がりに
ホントにウットリしてる〜😍💕
温かいパイナップル苦手なのですが…
こちらの炒飯は食べてみたいです😋💓💓
Good morning☀︎
私も温かいパイナップルは苦手だったんだけど(酢豚に入ってるパイナップルとか、フィリピン料理で鶏肉とパイナップルの煮物とか(^^;))ブラジル料理のシュラスコを食べに行った時に、肉をこれでもかって食べてる最中に焼いたパイナップルが串に刺さって出てきたの!それが美味しかったの~(ㅅ´ ˘ `)料理によっては温かいパイナップルも美味しいんだなと学んだ🤔🍍
パイナップル炒飯は、カレー粉入れたりパクチー入れたり作り方は様々だけど、子供達がパクチー嫌いだから今回はサッパリな味に仕上げてみたよ✌
ニンニクが狐色になるまで弱火で炒めたら海老を入れて塩胡椒してサッと炒めて皿に移し、玉葱→ハム→ピーマン→パプリカ→ご飯→パイナップルって順に炒めて、海老とニンニクを戻してナンプラー、塩胡椒、醤油(ほんのすこーし)、で味を整えて完成🎵
トマトとナンプラーとパクチーを合わせただけのサラダと一緒に食べると美味しいかもだね❤
お好みで炒飯の味付けにコリアンダーパウダーを入れても良いかもね🎵
Yukikoちゃんハッピーな一日を過ごしてね❤🍍😎