黒糖ういろ|あさりさん家のしろまるくんさん

手料理

2016/02/14
450

黒糖ういろ

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

薄力粉: 100g

黒糖(粉が使いやすい): 80g

水: 300cc

作り方

1: ボールに材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
(ブロックの黒糖を使う場合は、粉状に砕いたものを入れてください)

2: 漉しながら、耐熱皿に流し入れる。

3: 上にキッチンペーパーを被せ、電子レンジで500W8分温める。

4: 冷めるまで放置。しっかり冷めれば、キレイに剥がれるので、適当な形にカットして盛り付ける。(糸を使って切るとキレイにきれます)

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: あさりさん家のしろまるくん

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