食べごたえあり♬回鍋こんにゃく

こんにちは～😄

今朝は土砂降りと雷で目が覚めました。
ホントはもうちょっと寝たかったなぁ😅
4時には起きなきゃならなかったんだけど、それより前です💦

さて、何もかもが値上がりしていますが辛うじて値段が変わっていないものがありました。
業務スーパーなら50円程度で買えると思います。
ずっとずっと前に(10年前くらいになるかなぁ)こんにゃくの唐揚げを作ったのを思いだし、それならこれもアリかなぁ。
お肉よりカロリーが控えめになっていることは間違いないです🤭
お肉だと思って食べると違和感あるかと思いますが、最初からこんにゃくと分かっていれば違和感もないし食べごたえもあります。
ただね、回鍋肉って家庭で作るには火力が弱いし難しいですよね。
合わせ調味料を入れるタイミングさえ間違わなければ、適度に火が通ったシャキシャキ食感になりますよぉ。

実際には、レシピ量を3人で分けて食べています。

#キャベツ#ピーマン#こんにゃく
#回鍋こんにゃく#簡単料理 #節約料理

こんにちは！相当凄い雨だったのね、道は大丈夫だったかな？
蒟蒻の唐揚げ食べてみたいけどやった事なくて
回鍋肉だとしっかり味だから蒟蒻にピッタリだね

回鍋コンニャク
ナイスアイデア👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·

食べごたえがあるのに
お財布に優しいって
最高だわ～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

目が覚めちゃうほどの
大雨だったんですね💦💦
今夜はゆっくり眠れますように🍀*゜

mickyさん　こんばんは～😄

始発は動いてたの。
段々移動していくうちに晴れてて、傘が邪魔で仕方なかったわぁ😅
こんにゃくの唐揚げは一度冷凍してから解凍するから、ちょっと面倒なんだよね。
これなら、直ぐに作れるよぉ。

からビーさん　こんばんは～😄

噛む回数が増えるから満足でしたよぉ。
偏食大臣からは、何だ肉じゃないんだと言われたけど、黙って食べてみれぇと🤭
これもアリかなって言いながら食べてました。

あの雷雨では、寝坊助な娘も心配になったらしく自分で起きてました。
日中は穏やかで暑いくらいでした。
もう、定期的に早起きすることがないと思うと気が楽になりました😁