fried noodles with vegetables & pork!!

ピリ辛コチュジャン焼きそば！

まともに焼きそば作るつもりだったのだけど
キャベツが行方不明だったのと
野菜室の整理で方向転換。
ネギの切れっ端、人参ちょろっと、豚肉、
家で育った豆苗をポイポーイっと炒めて、
コチュジャン、豆板醤、みりん、
にんにく醤油、鶏ガラ、胡椒で味付け。
プリン体を愛しているので玉子も！( ﾟ∀ﾟ)

21時半回って食べる
スリルとサスペンスにうなされて
目覚めました、おはようございます。笑

ピリ辛コチュジャン！！
めちゃ美味しそう～
焼きそばはソースか塩コショウ味と決めつけてた！！

余ったゴーヤチャンプルーを焼きそばの具にしようと思ってたけど、どうにもゴーヤとソースがイメージできずに断念しました(笑)そんなで焼きそばのレシピいろいろ見てたら、オイスターソース炒めが出てきて→オイスターはアレルギー→中華！→麻婆？→甜麺醤は気分じゃないから却下…っと連想してコチュジャン炒めとなりました(笑)

ついこないだ、まえに匠生さんが考えてくれた、コチュジャン入りのもやしサラダ作ったばっかりやの♡

ほんで、この味付けもむーーーっちゃおいしそう！

わたしも絶対やってみるっ♡

また⭐︎増えたっ(o´ᴗ`o)♡

いつもいつも嬉し恥ずかしコメントありがとー！(*´▽`人)♡

鶏ガラは下味程度で、コチュジャンの塩辛さをみりんで和まして、ボヤっとした感じをちょろっと醤油で締める感じです！\(テキトー)/ とっても夏向きな味やったよー！笑

夏向きな麺でした

あれ…最後に消したはずのコメント残ってるー！夏、ガン押しみたいになってしもうた_(:3 」∠)_笑