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- 2015/05/10
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エビとブロッコリーなどのうま塩炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ブロッコリーを茹でる。
- 2
- エビに⚫︎で下味を付ける。
- 3
- 中華鍋に油大さじ1を入れ熱して✳︎のニンニク、生姜をいれ弱火で香りがでるまで炒め、✳︎の長ネギを入れ
少々炒める。
- 4
- エビを入れ、火が通った、野菜をいれ炒める。
- 5
- 火が通ったら◾︎を入れ、あじをととのえる。
- 6
- 最後に水溶き片栗粉を入れとろみをつけ完成。
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