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手料理
  • 2016/09/26
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茹で豚

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久しぶりに家にゆっくり居られる週末だったので、
まともに2日間料理した。
今日の夕食のメインは茹で豚。
塩をたっぷり揉み込んで、一晩置いて、1時間ずっと弱火で煮るだけ。
家にあるジャム食べるので子供ウケもよく、酒のアテにもなり、これはリピートするわ!
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