「 水 よ う か ん 」も ‥ ♡

昨日、父の日に焼いた
【和風まふぃん】と合わせて
水ようかんも一緒に届けました😊

こちらも ➰😅私の定番(笑) ➰
*アガーを使ってレンジで作ります‼️

今回は 竹の器に入れて〜
( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ ちょこっと金箔飾りました💕

アガーの量を調整すれば
好みの固さに仕上がります！

○○○○○○○○○○○○○○○○○○

【 アガーで作る *水ようかん 】5個分

▫️ アガー 2〜4g (柔らかめ→通常の固さ)

▫️ お砂糖 5〜10g

▫️ お水 150g

▫️ 粗塩 ひとつまみ

▫️ こしあん 130g (室温に戻す)

✅流し缶や型に入れて作る場合は
*通常の固さに仕上げると
*崩れず綺麗に切り分けられます☆

♦️白あん ♦️白あん＋抹茶 など
〜 好みに合わせアレンジ自在です 〜

😋白あん＋梅肉も 意外に美味しいよ💚

#夏に食べたいひんやりデザートネタ