エコル　ピコ(CUP_G532MOGU161)'s dish photo at 2021-02-22 07:57

ローストポーク

ポークのかたまりをコストコで手に入れて
パックに3つあったのでまず一つ目
お肉にフォークでブスブス刺して砂糖をすり込んで塩をしてハーブも一緒に袋にいれて一晩寝かせました
...で今日フライパンで焼いてその後160℃のオーブンで15分、その後蒸らし15分　で出来上がり！ってその通りしたんだけど😰
きったのは、見せられません、写真は、蒸らし直後のもののみ(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 中は、まだ赤かったです
なので、全部切った後だったのでもう一度くっつけてラップして
レンジでチンしました😰ちょっとパサついてしまいましたが！自分に優しい私の感想は　　　味は良かったです！またチャレンジします😃

こんにちは。

ローストビーフなら。
ポークや、チキン、わたしも、よくやります😣

う～ん。悔しいですよね～😆
でも、きっと、おいしかったのなら、いい感じでチンできたんですねー✌️

なつさん　コメントありがとうございます😊
いい感じのチンは、ほんと自分に甘い私の感想で😉ローストビーフは、最近慣れてきましたが
ポークは、難しいです😰またチャレンジします😃