レモンカード

スーパーに美味しそうな国産レモンが売ってたので、思わず買ってしまいました。

さて、どうしようか？

というわけで作ってみましたのがレモンカード。

甘酸っぱくって爽やか、クラッカーにつけてもパンに塗って焼いても美味しいです。