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手料理
  • 2020/09/17
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てっさ

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外房大原のフグは今たくさん釣れます。
まれにトラフグも混じります。
釣って5日ほどねかせると熟成して味がよくなります。
これで1人前です😚#てっさ #ショウサイフグ #お刺身
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