takaokamoneykitさんの料理 「大豆のお肉」味噌焼き丼

こちらは「フィレタイプ」です。
豚肉の味噌焼きをイメージして作りました。
しょっぱくならないように日本酒でタレをのばしました。
絶対お肉です。
コレステロールフリーということで油を少なくして焦がし焼きにしました。
#味噌豚#味噌焼き