だし【長男 作】

長男「ねえ、だし、作ろう」
私 「えっ、山形の？」
長男「それ」

てことで、長男がいろいろ調べて、自分好みの具材で作りました。今回は、
『ナス、キュウリ、、長芋、新生姜、ミョウガ、大葉、塩昆布』
酢をきかせて作ってました。
息子と並んで野菜を刻んでいるのが、何だかおかしかったけど楽しかった。

いっぱい作ったけど、あっという間に無くなった😄

ご飯、冷奴や、納豆も混ぜてそうめんで食べてた長男。

また作ってくれ。
次はがごめ昆布を探してこよう。

#だし #山形のだし
#新生姜 #ミョウガ
#長男作