• お気に入り
  • 12もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/12/31
  • 333

アブラボウズの味噌焼き

みんなの投稿 (1)
高知県産、幻の魚"アブラボウズ"。
名前の通り、脂がのっていて、お口の中でとろけます。
味が染み込みにくいので、調味料を多めにし、1日漬け込んで焼きました。
もぐもぐ! (12)