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昨夜 また仕込んだ酢玉生姜万能タレを
使って 今夜は手羽元を煮込んでみました!
今回 作った酢玉生姜は黄色に。😅
新玉ねぎ、新生姜ガーガーしたのに。
黄色だよー。 ピンクにならず。チキショ~😹笑
シャトルシェフを使ったので 身が柔らかに。
ニンニク、酒でもみ込みしばらく放置。
小麦粉を少しつけ、オリーブオイルで
皮を軽く焼いてからの~~ 煮込む。
きび砂糖少し、醤油、味醂など。
酢玉生姜 大さじ山盛り2と かんたん酢少々
足して煮込む。
白板コンも入れた。味が染みて😋
お酢入ってるから 柔らかに仕上がり。
手羽元 かぶりついたら ホロホロ😋
歯が悪い そこのあなたでも大丈夫。👍😊
ミキちゃん 止められない酢玉生姜❤
また 昨夜こしらえたよ。 瓶3本😆(笑)
kiyoちゃん 手羽元友でお呼びだし😉
調理法は違うけどね。(^^)
さて、私は次の仕込みへとまいります。
野菜で遊ぼ。😊✋
いつもご愛顧頂きありがとうございます🙏
私も本日 Yumiちゃんの甘酢玉ねぎからヒントを頂き
ラーメンの薬味に酢玉ねぎをスープとトッピングに使いました。
食後の発汗と体温上昇を楽しんでますよ👍
あらぁ⁉︎エロさが出てないわぁ😁
多分 この前の ひとみんと同じで
調味酢なので材料に発色させないものが入っているのかもね
一番に。いらっしゃい\(^o^)/
甘酢玉ねぎからのヒントをありがとう😌
甘酢玉ねぎを🍜に。😃
今日は 🔥からの ラーメン。😸
体。燃えてますね。料理にはこちら萌え萌え("⌒∇⌒")
ピンクにならないから ひとみんと
同じだわ。😹笑
玉ねぎの品種の違い❔😅
酢玉生姜は酢玉生姜だから。👍😊
手羽元も美味しく仕上がり( ☆∀☆)
バンザーイ🙌😉
私も妄想しながら 新たな冒険へ。
(*´Θ`)ノ
ミキちゃん 来てくれて(*^-゜)vThanks!💗
照りが出て美味しそうだね〜😋
小麦粉がコーティングされてるから味がからんで、しかも酢玉生姜入り〜❣️
美味しはずだね😋代謝もアップ❣️
昨晩は、夜な夜な酢玉生姜を仕込み、今夜はyumiちゃん次の仕込み⁈
頑張ってる良い主婦だなぁ〜😊
ゆうみんのサラダに、トッシ~~枝豆
簡単麻婆🍆 覗いてきたよー。😋😋
沢山作ってたね。💪😍
孫ちゃんが ドドド~~😹笑
手羽元見に来てくれてありがと😌💓
酢玉生姜入れたから 味👍😉
昨夜は 🍚のお供 ふりかけ風を
作ったり、自家製めんつゆ 補充。😅
昆布水 一晩寝かせてから作るやつ。
hisoka7さんのレシピ、めんつゆ‼ おいしぃよ😋
ヾ(´∀`*)ノありがとネ➰💚💛💚
これまた、☆が増えそう😋
yumiちゃん いい主婦だね😊
めっちゃ美味しそう💕
お酢のパワーで、手羽元やわやわ、軟骨もほろほろ、な仕上がりかなぁ?
今度作ってみるー⤴