ナスとひき肉炒め

おはようございます☀️

わたし、おナスが大好物で、こちらのレシピとっても、気になりました♡

味付けってどうされてるんですか？

こんばんわ(*´∨`*)ﾉレシピなす大きめ2本ひき肉50g長ネギ10cm生姜ひとかけ砂糖大さじ1.5☆みりん、酒各1.5☆醤油大さじ2☆水大さじ3サラダ油大さじ1強小口切りネギ少々 ①なすは小さめに切り水にさらして水を切る。フライパンにサラダ油を入れ、長ネギと生姜を炒める。香りが出たところにひき肉を入れ、ほぐしながら炒める。②お肉を炒めたら、なすを入れ全体に油がまわるまで炒める。砂糖を入れ少し炒め☆の調味料を入れて、味がなじむように炒める。水分が少なくなれば出来上がりです！

クックパッドのレシピ485143を見て作りました！

miyuさん(´｡✪ω✪｡`)♡

わあ♡♡♡

わざわざ、ご丁寧にほんまにこころからありがとうございますっ！！

むっちゃ感激したので、さっそくもう昨日作りましたっ笑

また、スナップupしますねっ！

さくらちゃん♡作ってくれたの〜⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛ありがとー(´v｀o)♡

はいーー♡♡♡

クックパッドやなくて、あえてmiyuさんが、書いてくださったレシピをみて作りましたっ♡♡♡

わたしがつくったらおナスにお汁染み込ませすぎたせいか、全体的にむっちゃ、茶色くなった。。。笑

私のも茶色くなったよ（笑）一回油で素揚げして炒めるのもイイかもね(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑

はっ((((；ﾟДﾟ)))))))！

なるほどーーーっ！！

素揚げෆ⃛(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳

おナス大好物のくせに、そうゆうの全然知らんくて、勉強になりましたっ♡♡♡♡♡♡

miyuさん、ありがとっ(´｡✪ω✪｡`)♡

miyuさん♥️

おナスupしましたよーーっ(人•ᴗ•)♡

このレシピどうり作ったら、私の場合、ナスの皮が固かったから素揚げをオススメしまーす（≧∇≦）