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里芋の揚げだし♩|亜茶さん
手料理
  • 2015/12/18
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里芋の揚げだし♩

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
里芋
１２０グラム
大根おろし
１０グラム
刻みのり
ひとつかみ
めんつゆ
50ｃc
生姜チューブ
5ミリ
作り方
1
冷凍里芋に片栗粉をつけて
100度で5分揚げる
2
里芋を油切りし、お皿に盛る
3
大根おろしを里芋の上に盛り、めんつゆをかけて、生姜チューブを大根おろしの上にのせ、刻みのりをのせる
ポイント

里芋を冷凍ものを使う事で、下処理をせずに簡単に冷蔵庫にあるものでおつまみが作れます。
揚げている間に他の料理ができちゃう時短メニューでーす‼︎

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