めいめいさんの料理 タコのガルシア風

皆さんのキッチンでよく見かけた「タコのガルシア風」。いつか作ろうと思いながらもなぜか放置。そんなに複雑で手間がかかる料理ではないはずなんだけど、なんでですかね？（知らんわ！）昨日、JAに行かねばならぬ用事があり、そのついでに産直をちょっと覗いたら、アンデスレッド発見！このジャガイモ、皮が赤くて、なかは綺麗なオレンジがかった黄色。火が通りやすいのでイラチな私に最適！って事で、これを使って、タコのガルシア風をつくるべ！皆さんのレシピは色々創意工夫されてて、最近拝見した中で、めいめいさんがボタンコショウ塩を使って作られていたのを⭐️してました。ボタンコショウ塩ないし、スパイスミックスないし、で普通にニンニク、ハーブ塩、オリーブオイル、最後にチリペッパーのオーソドックスなものになりましたが、めいめいさん、つくフォト送ります！調味料ぜんぜん違うけど💦盛り付けなんかも参考にさせていただきました！庭に咲いてたカモミールの葉っぱ乗せたのも違うけど💦でも、なんとなく寄せてみましたよ！タコの旨みが染みたジャガイモ、美味しいですね！

くまちゃーん(ó㉨ò)ﾉ♡
おじゃましまーす💕

わーい٩(๑^ᗜ^๑)۶
つくフォト、ありがとーー♡♡

タコとじゃがいもは黄金コンビだよね!!
タコの旨みがしみたじゃがいも、最高(*｀ω´)b

アンデスレッド!!
初めて聞いたよ!!
さつまいもみたいな見た目だけど、じゃがいもなんだね︎︎👍🏻

じゃがいもの種類を変えたら、味も変わって楽しそう🎶

くまちゃんのタコのガルシア風も食べてみたーい（*♡~♡*）

来てくれてありがとう！めいめいさんのとは違ってるのにつくフォト送っていいものか悩んだんだけど、参考にさせてもらったのは事実なんで、厚かましくも送っちゃいました！タコとジャガイモ、黄金コンビだね。アンデスレッド、ホクホクで火が通りやすいから好きなんだよぉ。ジャガイモもいろんな種類があるから、いろんなので試してみたいよね！