ゆっこさんの料理 豚肉とチャーテ（高知産）のニンニク炒め♪

最近お世話になってる直売所の農家さんのところで、初めて見る野菜を発見👀
「コレなんですか❓」って聞いた流れから買って帰ったものの、調理法がよく分からない😵

こんな時、SDはホント頼りになります☺️💕
アッチさんがちょうど作ってらして、早速真似っこしました😋
豚肉との相性バッチリですね〜💕
アッチさん、たくさんアドバイスありがとう❤️
ゆっこさん、美味しいレシピありがとう❤️

ハヤトウリ。
持った感じゴツゴツしていて、全く味が想像つかなかったんですが、炒めても美味しい✨生でも美味しい✨
生の千切りに塩ふって、ドレッシングかけてサラダにしたら子供も美味しいって言ってるし😆
新しい野菜、挑戦してみてよかったです❤️

ふぅちゃんこんにちは( ^ω^ )ノ
できましたねハヤトウリ料理❗️
ゆっこさんのこの料理、美味しいですよね💪
う〜〜ん、おいしそ😱💕
これとビール下さ〜〜い🍺✨

食べともありがとうございます👋😁

ふぅちゃん、こんばんは♪

ハヤトウリ♪見つけたんですね!!
なかなかみんなチャレンジャーだよ！
高知の田舎ではよく食べましたが、私も何年もブランクありまして、数年前に

あっ送信しちゃった～(*≧∀≦*)

数年前に、母が送ってきたからまた食べるようになりました。

癖もなく美味しいでしょう！？
少し灰汁がありますが、生でも問題なくいけます♪
豚肉との相性は抜群です。
実は私も夕べ食べました。
後程、食べ友お願いします。

アッチさん💕
おかげさまで、手パリパリにならずに済みました😆👍🏻✨

実はこれ、朝食に作ったんですよ〜😂
ビールにも合うんだろうなと思いつつ、新米と食べました😂
アッチさんは作ってるんですよね😳
1株からたくさん出来るようで、たっぷり楽しめますね🎶
私もまた買ってきます😆

ゆっこさん、こんばんは💕

あの見た目からは買うのも躊躇したけど、おばちゃんに聞いた手前、買わずにいられなくて😅
でもホント、癖もなくて美味しいからびっくりです❗️✨
しかもゆっこさんとアッチさんが作ってることで、調理中もすごく心強かった😂
いろいろ挑戦したくて、ソムタム風サラダも作ってみました😁
ゆっこさんの地元では「チャーテ」と呼ぶんですね😃
こちらこそ、ハヤトウリ（チャーテ）友としてお呼び出ししちゃいますね🎶