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手料理
  • 2013/01/11
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ひき肉のシチューと自家製パン

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ハンバーグ用のパテを崩し、団子にして作ったシチュー。

もちろん、自家製のベシャメルソースを使って作ってますよ( ´ ▽ ` )ノ

パンは、ライ麦粉パンと全粒粉パン、プチフランスパン。

わたしは、ボテっとしたシチューが嫌いなので、比較的サラサラな感じに仕上げてます。
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