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手料理
  • 2022/09/23
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鶏挽き肉と大和芋のふんわり揚げ

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千葉県多古町産の立派な大和芋2本をすり下ろし、鶏もも肉の挽き肉と混ぜ込み、生姜、枝豆も加えて揚げました。味付けのポイントは昆布茶です。多少手間は掛かるけど、抜群に美味しいです❤︎
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