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手料理
- 2021/11/15
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かぶと鶏団子のミルク柚子胡椒なべ
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 鍋に水をいれ、昆布をつける。（30分以上）
鶏団子を作る。
材料を適当な大きさに切る。
- 2
- 昆布で出汁をとり、取り出す。
鶏団子を入れる。表面が固くなった一度取り出し、あくを取り除く。
白味噌と柚子胡椒を入れてちょい濃いめの味に調整する。「後で牛乳入れた時を想像しながら）
具材を入れて煮て、火が通ったら牛乳をいれて弱火であっためる。
- 3
- パルミジャーノと柚子皮をトッピング。
ポイント
柚子じゃなくて胡椒にしたらパンとも合うな。
もぐもぐ! (226)
リスナップ (21)
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#鍋 #かぶ #フルーツかぶ #柚子胡椒
まるで雪景色のような、
美しいお鍋ですね❄️✨
すごく美味しそうだわぁ～😋💕
ありがとうございます！
ダイエット中なのにチーズたっぷりかけて汁もごくごく飲んじゃったよぅ〜😭
ここ数日、iPhoneのスナップディッシュの更新がされなくなっていたのが、今やっと回復したみたいなんですけど、最初に目に飛び込んできたのがかおるさんの美しいお鍋でした🍲
いつもながら、オシャレで、美しくて、美味しそう❣️ です。 😋
昨日からSD変でしたよね。
回復して嬉しいです。
そしてナイスタイミングで見ていただいてありがとうございます！
野菜多くて鶏肉だけど、チーズたっぷりでプラマイゼロ的な鍋でした😅