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誕生日投稿の流れで連投失礼します🙏
こちら家族みんなが大好きなごぼうの肉巻きです。
ごぼうは薄い下味でゆっくりやわやわに煮て、
その後豚バラで巻いて焼いた後、薄味でサッと煮ます。
脂は丁寧にすくい取ります。
余ればお弁当にも入れたい一品ですが、だいたい余る事はありません(笑)
#お誕生日
#煮物